Gastronomia

Divulgar a cozinha tradicional é sem duvida dar a conhecer um pouco das raizes de um povo. Calvão oferece vários pontos onde é possivél degustar e provar a sardinha na telha, as favas com Toucinho, macarronada de tremelga, caldeirada de enguias, caçoiladas, cabidelas, papas de abóbora, folar de Páscoa entre muitos outros pratos da região.